2023年は梅しごと‥‥になってない [食べ物]
週末にお出かけした後の一週間。おまけに恐怖の月末月初。
なんとか乗り切っての週末です。
いや~、わかってはいたけど大変だったわ。
まだ、来週までかなり忙しい状態が続きそうだけれど。
今日の朝まで雨がひどいという予報でもあるし、のんびりグダグダ
過ごすとします。
そんな忙しい今週でしたが、家のこともかなーりサボりつつ、今年も
ちょこっとやってました。いつものやつ。
それは遡ること先週の木曜日。
kontentenさんから、日曜に梅を収穫するので、今年ももらってください、
というLINEが。
‥‥‥‥‥ (ちょっとした間を表現) こ‥‥今年は‥‥
いや、実は、この1年、ほとんど梅酒が消費できていない上に、
瓶を空ける算段すらしていなかったのです。
今年、梅の打診があったら、お断りしようかと思っていたくらい。
でも、お優しいkontentenさんは、「梅はどうですか?」という聞き方
ではなく、「今年は豊作なので、もらっていただけると助かります」
っておっしゃるんですよーーー
そりゃもう、ありがとうございますーー!となっちゃうわけ。
しかし、瓶は空いてないし、漬け込むお酒も調達していない。
その上、週末はライブで遠征。うーーーーむ。
そんな中、梅が到着。
すっごーーい!今年は特に大きくて綺麗な梅がびっしり!
さて、どうしよう。
梅酒はちょっとお休みしたいけど、シロップは欲しい。
えーーーい!今年は、全部シロップだ!
なんとかかき集めた空き瓶で作成。ちょっと詰め過ぎたなぁ。
少し隙間がないと動かせないのよね。
近いうちに、小さめの瓶で良いから少し空けて、移します‥‥。
途中でいじるのはあまりよくないかもだけど。
美味しくできますように。
なんとか乗り切っての週末です。
いや~、わかってはいたけど大変だったわ。
まだ、来週までかなり忙しい状態が続きそうだけれど。
今日の朝まで雨がひどいという予報でもあるし、のんびりグダグダ
過ごすとします。
そんな忙しい今週でしたが、家のこともかなーりサボりつつ、今年も
ちょこっとやってました。いつものやつ。
それは遡ること先週の木曜日。
kontentenさんから、日曜に梅を収穫するので、今年ももらってください、
というLINEが。
‥‥‥‥‥ (ちょっとした間を表現) こ‥‥今年は‥‥
いや、実は、この1年、ほとんど梅酒が消費できていない上に、
瓶を空ける算段すらしていなかったのです。
今年、梅の打診があったら、お断りしようかと思っていたくらい。
でも、お優しいkontentenさんは、「梅はどうですか?」という聞き方
ではなく、「今年は豊作なので、もらっていただけると助かります」
っておっしゃるんですよーーー
そりゃもう、ありがとうございますーー!となっちゃうわけ。
しかし、瓶は空いてないし、漬け込むお酒も調達していない。
その上、週末はライブで遠征。うーーーーむ。
そんな中、梅が到着。
すっごーーい!今年は特に大きくて綺麗な梅がびっしり!
さて、どうしよう。
梅酒はちょっとお休みしたいけど、シロップは欲しい。
えーーーい!今年は、全部シロップだ!
なんとかかき集めた空き瓶で作成。ちょっと詰め過ぎたなぁ。
少し隙間がないと動かせないのよね。
近いうちに、小さめの瓶で良いから少し空けて、移します‥‥。
途中でいじるのはあまりよくないかもだけど。
美味しくできますように。
梅シロップ、作ってみたけど雑菌が入って駄目だったのよねー。
梅に傷が無いって言うのが大事なのかな?
by 親知らず (2023-06-03 07:44)
なるほど、梅シロップ、いい案でやすね!
美味しくできやすように!
by ぼんぼちぼちぼち (2023-06-03 08:18)
昨日の歩数は848歩でしたw
マンションの端っこまで行って、かろうじてレイドして
イロチ出たから嬉しかった(笑)
梅!!
今年はkontentenさんから送られてきて、梅しごとデビューしたよ。
どうやったらいいのかマジで勝手が分からず右往左往して・・・
しゃぶるーさんの写真とは全然違う状態だけど、私の大丈夫なんだろうか(笑)
帰省日記が終わったので、もうちょっとしたら記事にするつもりw
by リュカ (2023-06-03 08:44)
私もkontenten家の梅で過去に梅酒を作りました♪
その後は、保管場所等の問題により、
ご遠慮申し上げていましたが( ̄▽ ̄;)
梅しごと(笑)今年も美味しく出来上がりそうですね。
by marimo (2023-06-03 12:34)
こんにちは。
kontentenさんから美味しい頂き物、ニャイスです!!
大変大きな粒・実りで、素晴らしい梅ですね。
お忙しい中、梅シロップ制作、お疲れ様でした。
それにしてもギュギュ詰め?ちょっと心配です(爆)。
小生も週末に仕込む予定です!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2023-06-03 13:36)
ちょっとした間(笑)(笑)
その気持ちはとってもよくわかるわー(笑)
私は梅を買ったその日にご連絡をいただいたので
せっかくお誘いいただいたのに謹んで辞退したのでした。
ほんと大きくて綺麗な梅だったんだねぇ^^
私の買った梅の1.5倍はありそうよ!
シロップもたくさん出来るね(≧∇≦)
by ちぃ (2023-06-03 16:33)
あっ!
今年もタイトルカバー、ありがとう!!O(≧∇≦)O
by ちぃ (2023-06-03 16:34)
すごく立派な梅ですね!
こんなに大きいのはなかなか見かけない
いいシロップができると良いですね
by 藤並 香衣 (2023-06-03 23:29)
見事な青梅ですね!
これは梅シロップにしなくては。
夏には欠かせない飲み物ですものね^^
by kuwachan (2023-06-03 23:55)
でっかい梅、いいなー
美味しい梅シロップができそう
その梅で甘露煮もいいなぁ
by さる1号 (2023-06-04 04:58)
今年こそ、もらって頂き本当に助かりましたm(_ _)m
ちなみに、まだまだ収穫出来たそうです(゜ω゜)
我が家でも数年前から梅シロップにしております(^^)
本みりんも美味しいそうですが・・・違法だそうです(^^ゞ
by kontenten (2023-06-04 18:03)
親知らずさん:
梅に傷、ありますよ。私はダメにしたことがないんですよね。なぜだろう。
ぼんぼちぼちぼちさん:
ここ数年、梅シロップも作ってるのですが、結構、使っちゃうので、今年はシロップだけでたくさん作ることにしました。
リュカさん:
848歩(笑) ま、天気も悪かったしねー。
イロチ出て良かったね。おまけに、満点もでたんでしょ。
私は初戦で逃げられたし、その後もイマイチ。ユクシー苦手なんだよねぇ。
梅しごとも見たよ~。私のはシロップだから梅と砂糖だけ。梅酒とかだとそこにお酒をドボドボ注ぐから見た目は違うのよ。
私の昔の記事を検索すればわかると思う(笑)
by ChatBleu (2023-06-04 22:05)
marimoさん:
そうおっしゃってましたね。うちも保管場所はたっぷり用意してるのですが、これ以上、瓶を増やすのもってところです。
Boss365さん:
詰め過ぎなので少し動かせるように抜こうかと思ったのですが、数日経って、もう隙間ができてました。なので、もう良いことにしました(^^;)
ちぃさん:
そうそう。kontentenさんからお話いただいた時に、ちぃさんが梅干し作るっておっしゃってたから欲しいかもよ、とお教えしたのです。
遅かったか(^^;)
今年は大きくて綺麗な梅だったから残念だったねー。
梅干しだと追熟させなくちゃだけど。
by ChatBleu (2023-06-04 22:05)
藤並 香衣さん:
でしょ。過去記事と比べても今年のはすごいです!
kuwachanさん:
梅酒もいいんですけどねー。とはいえ、今年はもう梅酒は無理、と断念しました。
夏に美味しいというのもありますが、子供の頃、実家ではお腹を壊した時の飲み物でした。
さる1号さん:
梅の甘露煮!種は付いたまま?ジャムは作ったことありますが、色がイマイチで難しいんですよねー。
kontentenさん:
今年は本当にすごい量の豊作だったのですね。
梅シロップはきちんと1年分消費したのですが、梅酒は全然手つかずで‥‥。
今頃になって、ちょこっと消費してます(^^;)
by ChatBleu (2023-06-04 22:05)
私も今週の晩酌は梅酒でした^^;Aアセアセ
ちなみに、ソーダ割りは比較的飲み易いです(^_-)
by kontenten (2023-06-16 08:47)