爽やかな5月はどこへ

一応、梅雨入りはまだのはずの関東ですが、昨日はジメジメと湿気が
ひどく、気温も高めでムシムシしてました。
髪の毛がハネちゃって大爆発。前回、サイドを少し長めにしたのが敗因。
ハネて大変、というと、「ハゲじゃないだけ良いじゃん」といじけるのが
うちの仙人です(笑)。

ところで、昨日の記事で、「揚げ物はしない」とか「揚げ物は大変」と
いうコメントが多く見られましたが、あのハッシュポテトの作り方、
「揚げ焼き」ですからね。油に浸かる「揚げ物」とは違って、深さ1,2cm
くらいの油で焼くように揚げるの。片付けも楽チンですよ。
あちこちのお料理サイトにも紹介されているので、お試しあれ。

またまた、ところで‥‥