今日のジャングル

やっと一週間終わったーー！
１日休んだくせに、ヘロヘロでした。毎日、てんやわんやの大騒ぎ。

今週は、週末に買い物や作り置きのおかずなど、食材確保が十分でき
なかったので、お弁当が心配でしたが、なんとかがんばりました。
そのお弁当ですが、冷凍してあったご飯や、残っていたご飯を使う時、
一度、レンチンして温めて、なにかしらご飯に混ぜ込んで、小さめ、
というか、一口サイズのおむすび（俵型）にしています。
お弁当箱に入りやすいのと、食事時間が短いので食べやすいから。

で、その混ぜる物は、凝ったものじゃなくて、ふりかけ系ね。
最近は、わかめごはんの素がお気に入り。
ところが、ボーっとしていて、ふりかけて、混ぜて、混ぜにくいな、
と思ってよくよく見ると、わかめごはんの素ではなくて、カットわかめ！
乾燥したやつね。まぁ、少し細かければ、それに塩混ぜてしまえば、
わかめごはんの素を使ったのと違いはない？

しかし、乾燥わかめがご飯の水分だけでもどるかわからないし、
さすがにやめて、ワカメを取り出して、作り直しましたとさ。あ～あ。
ほんっと疲れてる時はしょうがない。

梅雨入りし、雨が多い当地ですが、一昨日は、帰ったら、雨が上がって
いたので、ちょこっとお散歩。

お目当ては